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给“骨松”老人送健康——广州市营养师协会

发布时间:2018-08-22点击次数:

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  项目背景
  “你们真的太好了”,每周的回访禤阿姨总是很早就到了,只要是见到我们每个人,都会握着我们的手说这句话。 禤阿姨是住在荔湾区逢源社区的一位长者, 73岁,身高只有1.44米,背部弯曲明显,经常背痛。在今年6月21日的骨质疏松筛查中骨密度测定值是-7.4,骨质疏松病情严重。从6月底开始,禤阿姨按要求执行了我们提供的营养干预方案,最近一次回访反映背痛明显减轻、精神状态比以前好了很多。
  今年82岁的赵阿姨身体比较虚弱,经常腰痛,走路不稳。筛查骨密度测定值是-3.6 ,属于中度骨质疏松。经过近2个月的营养干预, 最近走路明显趋稳。 85岁的陈伯,骨密度测定值是-3.7 ,同样属于中度骨质疏松。一直饱受着腰骨痛,睡眠差的折磨。日常行动只能靠拐杖慢慢走路的他,在最近的一次回访中,面容上显现出些许轻松的气色,他说睡眠明显变好了,身体开始有活力了,腰痛也渐渐减轻了。
  以上仅仅是我们在逢源社区服务的100名骨质疏松营养干预对象中几个代表性案例。今年6月21日,我们启动了骨质疏松营养干预公益创投项目,筛查结果表明:130名长者中有86位长者为骨质疏松患者,28位长者骨量减少。骨质疏松患病率为66%,远远高于全国36%的平均水平。
  骨质疏松症的发生、发展与膳食、营养因素密切相关,在骨质疏松症诸多相关影响因素中,膳食结构因素是最容易采取预防措施的因素。本项目负责人几年来应用骨营养调理骨质疏松症患者的数百案例表明,与单纯的医院诊疗、服药相比,采用营养干预的方法具有明显的效果和更好的安全性,骨质疏松症患者也更愿意接受这种方法。
  项目帮助谁
  本项目包含两个子项,公益创投子项目与逢源街家庭综合服务中心合作,挑选出了100名60岁以上的骨质疏松与骨质减少长者,开展为期5个月的膳食营养干预服务。
  计划在2019年开展的骨质疏松筛查与服务子项目,将联合广州医科大学附属第三医院荔湾医院将上述示范经验,推广到荔湾区13家社区卫生服务中心参与“医联体”覆盖的部分人群,开展约2000人左右的骨质疏松筛查,对其中骨质疏松人群进行骨营养强化膳食餐谱设计、指导服务,并进行系统的健康教育,帮助长者改善或提高骨骼健康水平。
  本项目选择对这类群体进行膳食营养指导服务,旨在提高老年人骨密度值,缓解或预防骨质疏松,不仅能提升老年人的骨骼健康水平,也提高了这2000多个家庭的生活质量。
 
  项目执行计划
  2018年5月~2018年6月:项目启动,对逢源社区报名的130名长者测定骨密度,选择100名骨质疏松患者及骨质减少情况严重的长者,进行健康调查和评估,编制健康管理计划。
  2018年6月~2018年11月:每周集中回访与登记。提供膳食营养和生活方式指导,每月开展培训1次。
  2018年11月:干预期结束后,对100名长者再做骨密度测定,对照初期数据进行评估总结,开展宣传推广。
  2019年1月~ 2019年3月 :宣传发动、征集荔湾区13个社区约2000名长者报名并测定骨密度,健康调查,收集初始数据。
  2019年4月:对骨质疏松患者及骨质减少情况严重的长者,编制健康管理计划。
  2019年5月1日~2019年11月30日 :通过信息化管理系统回访与登记,跟踪和督导健康管理计划的执行。期间每2月开展1次培训。
  2019年12月:进行项目评估与总结,完成总结报告。

关于广州市营养师协会

  广州市营养师协会成立于2017年7月,是由营养师和从事营养教学、科研、科普相关工作的职业者及单位会员自愿组成的非盈利社团。
  协会多次组织营养师、社会上有专长的健康专家深入社区分期开办以健康饮食、中老年常见慢性病的预防、亚健康调理、日常保健方法等为主题内容的讲座与咨询。
  针对老年人群骨密度下降、骨质疏松多发问题,联合有条件的社区开展老年人膳食调查、评估,建立健康档案,制定针对老年人的营养改善方案并指导实施;受到社区老人及管理部门的高度评价。
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